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Panna cotta ai mirtilli
Prep. 10 min
Total 6 h 30 min
12 pezzi
Ingredients
Salsa di mirtilli
-
di mirtilli lavati100 g
-
di zucchero50 g
-
di acqua1 cucchiaio
Panna cotta
-
di panna (min. 30% di grassi)500 g
-
di latte intero250 g
-
di zucchero180 g
-
di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati15 g
Nutrition per 1 pezzo
Calories
230 kcal /
962 kJ
Protein
1.7 g
Fat
15.3 g
Carbohydrates
22.9 g
Fibre
0.2 g
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