Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g apă
- 1 ½ linguriță sare, plus după gust
- 600 g cartofi, tăiați cuburi (2-3 cm)
- 10 g unt, plus pentru uns
- 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
- 1 lămâie, preferabil bio - coaja și zeama
- 1 priză piper, proaspăt măcinat, plus după gust
- 100 g șalote, tăiate jumătăți
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 50 g vin alb, sec
- 50 g smântână
-
200
g brânză topită (ex. La vache qui rit®)
or 200 g cremă de brânză - 2 prize nucșoară măcinată
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 48 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pui în sos de piersici
40 Min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 Min
Vită Stroganoff
1 Std.
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10min
Iepure cu prune uscate
1 Std.
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9 godz. 15 min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 Min
Piept de pui pizzaiola
55 min
Pui cu sos de smântână și legume
50 menit
Piure de cartofi
50 menit
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Somon cu orez și sos de mărar
40 Min