Piure de cartofi și legume

Piure de cartofi și legume

4.8 9 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porții

Ingredients

cartofi făinoși curățați, tăiați felii (0.5 cm)
600 g
legume (ex. dovleac, morcovi, țelină rădăcină, cartofi dulci, mazăre, conopidă, broccoli), tăiate felii (0.5 cm) dacă e nevoie (vezi recomandarea)
400 g
sare
1 - 1 ¼ linguriță
lapte
350 g
unt, nesărat sau sărat
30 g
nucșoară măcinată
1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 7 g

Calories 1041 kJ / 248 kcal

Fat 10 g

Fibre 4.9 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

You might also like...

Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido

No ratings

Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți

30 min

Salată de legume coapte cu sos de caju

2 h 45 min

Crudități cu sos de nuci

5 min

Cotlet de porc sous-vide

2 h

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45 min

Supa mirilor

1 h 15 min

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45 min

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

1 h

Salată de alac și pui

1 h 15 min

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

1 h 15 min

Tagine cu legume și năut

50 min