Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinadă
- 40 g ulei de susan
- 40 g sos de soia light
- 25 g zeamă de limetă
- 30 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
- 15 g coriandru proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 3 ceapă verde, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 1 chilli roșu, proaspăt, fără sâmburi, după gust
- 800 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
Preparare
- 1000 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1317 kJ / 317 kcal
- Protein
- 24.1 g
- Carbohydrates
- 1.4 g
- Fat
- 23.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Cartofi în sos picant de roșii
35 min
Vită cu ciuperci
30 min
Somon cu tăiței din dovlecei
25 min
Salată cu somon și merișoare
40min
Pește gras sous-vide
1 godz. 5 min
Sparanghel sous-vide
No ratings
Piept de rață sous-vide
No ratings
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min
Cotlet de porc sous-vide
2 godz.
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min