Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

3.8 4 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 45 min

8 porții

Ingredients

Marinadă

ulei de susan
40 g
sos de soia light
40 g
zeamă de limetă
25 g
ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 g
ceapă verde tăiată bucăți
3
cățel de usturoi
1
chilli roșu, proaspăt fără sâmburi, după gust
1
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
800 g

Preparare

apă
1000 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 24.1 g

Calories 1317 kJ / 317 kcal

Fat 23.6 g

Carbohydrates 1.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de vară 10 Recipes
International

You might also like...

Pește și cartofi cu sos de roșii

50 min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45 min

Trio de orez, pește și legume

35 min

Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă

Brak ocen

Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)

Brak ocen

Chiftele de somon

2 godz. 20 min

Somon cu tăiței din dovlecei

25 min

Salată cu somon și merișoare

40 min

Ruladă verde din omletă, cu jambon

20 min

Pește în sos de curry

35 min

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

1 godz. 5 min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1 godz.