Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinadă
- 40 g ulei de susan
- 40 g sos de soia light
- 25 g zeamă de limetă
- 30 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
- 15 g coriandru proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 3 ceapă verde, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 1 chilli roșu, proaspăt, fără sâmburi, după gust
- 800 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
Preparare
- 1000 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1317 kJ / 317 kcal
- Protein
- 24.1 g
- Carbohydrates
- 1.4 g
- Fat
- 23.6 g
In Collections
Alternative recipes
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1 Std. 15 Min
Dressing cu iaurt
5min
Salată cu somon și merișoare
40 min
Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate
No ratings
Sos thai dulce cu chilli
No ratings
Pește slab sous-vide
No ratings
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5min
Vin fiert, cu mere
25min
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20 min
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1 Std. 15 Min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40 min