Profiterol

Profiterol

5.0 14 rating

Prep. 20 min

Total 2 h

18 bucăți

Ingredients

Aluatul de choux

apă
150 g
unt nesărat tăiat cuburi
80 g
sare
1 priză
zahăr (10 g)
2 lingurițe
făină
120 g
ouă (de 53-63 g)
3

Sosul de ciocolată și asamblarea

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
250 g
unt nesărat tăiat cuburi
40 g
lapte
200 g
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 5 g

Calories 1075 kJ / 257 kcal

Fat 19 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome mediteraneene 10 Recipes
International

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

You might also like...

Sangria

10 min

Mojito

5 min

Mocktail Chai Vanilla

No ratings

Cocktail Snowdrop

No ratings

Sos de rom cu lapte de cocos

No ratings

Granita de cafea

8 h 10 min

Catifea albă

No ratings

Popcorn cu caramel sărat

1 h 55 min

Cocktail cu cocos

No ratings

Struffoli (Italia)

1 h 10 min

Brioșă

5 h

Milkshake cu ciocolată și alune

10 min