Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 γρ. κεράσια γλασέ, κόκκινα, κομμένα στα 4
- 40 γρ. κεράσια γλασέ, πράσινα, κομμένα στα 4
- 50 γρ. κρυσταλλικό τζίντζερ, κομμένο στα 4
- 50 γρ. κιτροειδή (mixed peel)
-
100
γρ. σταφίδες
or αποξηραμένα φρούτα, ανάμεικτα - 2 κ.σ. κονιάκ
- 50 γρ. αμύγδαλα καβουρδισμένα
- 75 γρ. ζάχαρη
- 3 κρόκους αυγού
- 150 γρ. πλήρες γάλα
- 300 γρ. κρέμα γάλακτος
- ½ κ.γλ. ανάμεικτα μπαχαρικά (mixed spice)
- Nutrition
- per 4 μερίδες
- Calories
- 10708 kJ / 2560 kcal
- Protein
- 26.8 g
- Carbohydrates
- 294 g
- Fat
- 139.6 g
- Fibre
- 10.8 g
In Collections
Alternative recipes
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
No ratings
Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά
2 Std. 40 Min
Σάλτσα ντομάτας
No ratings
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
No ratings
Αλεσμένα ξηρά όσπρια (150-250 γρ.)
No ratings
Ψιλοαλεσμένη μαύρη σοκολάτα (σε σκόνη, 70-200 γρ.)
No ratings
Κρέμα μούρων
20min
Παγωτό καραμέλα
9 Std.
Κορμός με σοκολάτα και κάστανα
45min
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1h
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15min
Royal icing (Αυγόγλασο)
No ratings