Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 γρ. κεράσια γλασέ, κόκκινα, κομμένα στα 4
- 40 γρ. κεράσια γλασέ, πράσινα, κομμένα στα 4
- 50 γρ. κρυσταλλικό τζίντζερ, κομμένο στα 4
- 50 γρ. κιτροειδή (mixed peel)
-
100
γρ. σταφίδες
or αποξηραμένα φρούτα, ανάμεικτα (κράνμπερι, κεράσια κλπ) - 2 κ.σ. κονιάκ
- 50 γρ. αμύγδαλα καβουρδισμένα
- 75 γρ. ζάχαρη
- 3 κρόκους αυγού
- 150 γρ. πλήρες γάλα
- 300 γρ. κρέμα γάλακτος
- ½ κ.γλ. ανάμεικτα μπαχαρικά (mixed spice)
- Nutrition
- per 4 μερίδες
- Calories
- 10708 kJ / 2560 kcal
- Protein
- 26.8 g
- Carbohydrates
- 294 g
- Fat
- 139.6 g
- Fibre
- 10.8 g
In Collections
Alternative recipes
Παγωτό-γιαούρτι skyr βανίλια και βατόμουρο (με χαμηλά λιπαρά)
No ratings
Τάρτα μήλων
1 Std.
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι, Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών, Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
No ratings
Πτι φουρ (παστούδες)
1 Std. 35 Min
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45 min
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
No ratings
Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε κύβους
15 min
Ζυμαρικά χωρίς αυγό
1 Std. 35 Min
Σάλτσα καραμέλας
1 Std. 30 Min
Πλούσιο παγωτό λεμόνι
14h 15min
Παγωτό καϊμάκι
11h 30min
Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
No ratings