Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 50 γρ. νερό
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
- 3 κρόκους αυγού
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα φρεσκοαλεσμένο πιπέρι
- Nutrition
- per 350 γρ.
- Calories
- 8751 kJ / 2093 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 227 g
- Fibre
- 0.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ
10min
Μojito χωρίς αλκοόλ με φρούτα του πάθους
No ratings
Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι
No ratings
Λεμόνια πίκλα
No ratings
Mai Tai
No ratings
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
No ratings
Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι
30 Min
Κλασική σαμπαγιόν
No ratings
Σάλτσα μπεαρνέζ
20 Min
Σάλτσα ολαντέζ
No ratings
Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά
1 Std.
Σάλτσα μπεαρνέζ
15min