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Torta svedese alla carota

Torta svedese alla carota
4.8 9 rating
Prep. 20 min
Total 2 h
30 pezzi
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Ingredients

Impasto alla carota
  • olio di semi di girasole
  • 150 g di gherigli di noce
  • 400 g di carote a pezzi
  • 200 g di zucchero di canna
  • 200 g di zucchero
  • 5 uova
  • 250 g di olio di semi di girasole + q.b. per ungere la placca da forno
  • 500 g di farina
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di cannella
Glassa al limone
  • 130 g di zucchero
  • 400 g di formaggio fresco spalmabile
  • 25 g di succo di limone
    25 g di succo di lime

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5 g
Calories 1245 kJ / 297 kcal
Fat 17 g
Fibre 1.5 g
Carbohydrates 31 g

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