Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Flanurile de brânză de capră și prazul
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns formele
- 40 g făină, plus pentru pudrat
- 130 g lapte
- 140 g brânză de capră proaspătă
- ½ linguriță sare
- 2 ouă, separate
- 500 g apă
- 300 g praz, doar partea albă, tăiată segmente (5 mm)
- 50 g ardei gras roșu, tăiat cuburi (1 cm)
Sosul de iaurt
- 60 g brânză de capră proaspătă
- 125 g iaurt simplu
- 6 fire cepșoară, tocată
- 2 - 3 prize sare
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1089 kJ / 260 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Supă de ceapă
1h
Supă cu pui Stroganoff
55min
Iepure cu prune uscate
1h
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50min
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
No ratings
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
No ratings
Roșii umplute cu brânză de capră
40 min
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2 godz. 30 min
Supă de legume
50min
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1j 45 menit
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
No ratings
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1 godz. 5 min