Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g apă
- 1 linguriță sare, sau după gust
- 200 g mazăre proaspătă sau congelată
- 150 g bob proaspăt sau congelat
- 200 g morcovi, tăiați panglici
- 200 g dovlecei, tăiați panglici
- 16 ouă de prepeliță
- 10 g unt, pentru uns formele
- 10 g făină, pentru tapetat formele și pentru suprafața de lucru
- 1 aluat pentru foitaj făcut în casă (cca. 500 g - vezi recomandarea)
- 50 g parmezan, tăiat bucăți
- 2 ouă
- 150 g lapte
- 6 prize piper măcinat, sau după gust
- 1 priză nucșoară măcinată
- 8 prize fleur de sel
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1404 kJ / 337 kcal
- Protein
- 12.6 g
- Carbohydrates
- 19.6 g
- Fat
- 22.3 g
In Collections
Alternative recipes
Tartă cu ceapă
1h
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
No ratings
Pizza Chicago-Style
2h 50min
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
No ratings
Cocktail cu limetă și grapefruit
10min
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
No ratings
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2h 10min
Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată
No ratings
Schiacciata
2 Std.
Sorbet de busuioc cu căpșune
3 Std. 20 Min
Papiote cu ananas
No ratings
Sorbet rapid de fructe
10min