Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

3.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porții

Ingredients

ouă
6
apă
800 g
sare
½ linguriță
dashi pudră, instant (vezi variante)
½ linguriță
sos de soia
2 lingurițe
piper măcinat
1 priză
carne tocată de porc (optional)
100 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii, sau alte ciuperci mici, feliate
30 g
crevete crude, medii, decorticate
6
6 batoane de surimi, tăiate segmente
mazăre congelată (30 boabe)
25 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 12 g

Calories 576 kJ / 138 kcal

Fat 9 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

You might also like...

Bourbon cu smochine și sirop de arțar

Bourbon cu smochine și sirop de arțar

No ratings

Salată Waldorf pe frunze de andive

Salată Waldorf pe frunze de andive

30 min

Pere în vin roșu, gătite lent

Pere în vin roșu, gătite lent

No ratings

Pahare cu somon și andive

Pahare cu somon și andive

No ratings

Gin Fizz

Gin Fizz

5 min

Manhattan

Manhattan

No ratings

Margarita

Margarita

5 min

Bolul cu mango și somon

Bolul cu mango și somon

No ratings

Supă de castraveți cu frigărui de crevete

Supă de castraveți cu frigărui de crevete

35 min

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

10 min

Cocktail cu ceai negru și rom

Cocktail cu ceai negru și rom

1 h 30 min

Daïquiri

Daïquiri

5 min