Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

3.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porții

Ingredients

ouă
6
apă
800 g
sare
½ linguriță
dashi pudră, instant (vezi variante)
½ linguriță
sos de soia
2 lingurițe
piper măcinat
1 priză
carne tocată de porc (optional)
100 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii, sau alte ciuperci mici, feliate
30 g
crevete crude, medii, decorticate
6
6 batoane de surimi, tăiate segmente
mazăre congelată (30 boabe)
25 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 12 g

Calories 576 kJ / 138 kcal

Fat 9 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

You might also like...

Avocado cu ouă și tartar de somon

45 min

Spumă de ananas

10 min

Unt cu sirop auriu

No ratings

Lichior de ouă cu mirodenii

4 h 30 min

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

No ratings

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

30 min

Blanquette de vițel

1 h 30 min

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

No ratings

Pot-au-feu

No ratings

Salată siciliană cu crevete

40 min

Guacamole

5 min

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45 min