Skip to main content Search
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
4.4 56 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 10 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • sare
    2 lingurițe
  • ceapă tăiată jumătăți
    350 g
  • cuburi de bacon
    100 g
  • muşchiuleţ de porc
    500 - 600 g
  • piper măcinat
    ¼ linguriță
  • boia de ardei, dulce
    1 - 1 ½ linguriță
  • bacon slab, afumat (60-80 g)
    6 - 8 felii
  • varză murată tăiată fideluță
    500 g
  • foaie de dafin, uscată (optional)
    1
  • boabe de ienupăr (optional)
    3
  • apă
    500 g
  • cartofi tăiați cuburi (3 cm)
    750 g
  • ulei pentru prăjit
    3 linguri
  • lapte
    140 g
  • unt, nesărat sau sărat
    40 g
  • nucșoară măcinată
    2 - 3 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 47 g
Calories 2467 kJ / 590 kcal
Fat 25 g
Fibre 6.4 g
Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International
Master Chef 10 Recipes
International
Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese

No ratings

Gulaș de vită cu găluște

3.3(9)

1 h 45 min

Gujoane crocante de pui (fără alergeni)

2.6(11)

30 min

Kuglof cu cremă de vanilie

2.6(8)

1 h 20 min

Batoane din plăcintă cu mere

4.8(21)

1 h 20 min

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

3.0(2)

1 h

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

3.3(16)

1 h 15 min

Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe

4.6(5)

1 h 40 min

Păstrăv cu sos olandez

4.3(28)

50 min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

4.1(124)

35 min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

4.4(15)

1 h

Pui cu sos cremos de boia

4.4(25)

40 min