Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide

4.7 3 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 35 min

4 porție

Ingredients

pulpe superioare de pui, cu piele și os (180 g fiecare, 3 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 119 mg

Protein 23 g

Calories 1020 kJ / 244 kcal

Fat 17 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recipes
International

You might also like...

Antricot de vită sous-vide

2h 45min

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35min

Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice

40min

Sos de roșii pentru primele paste (10-12 luni)

20min

Făină de orez (5-6 luni)

30min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1h 10min

Iaurt simplu

14h

Pâine cu usturoi

20min

Suc de mango și cayenne

15min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5h 15min

Spaghetti cu brânză rămasă

45min

Gem de fructe tradițional

55min