Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide

4.5 2 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 35 min

4 porție

Ingredients

pulpe superioare de pui, cu piele și os (180 g fiecare, 3 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 119 mg

Protein 23 g

Calories 1020 kJ / 244 kcal

Fat 17 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recipes
International

You might also like...

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2h 40min

Cocktail tropical

Cocktail tropical

10min

Orez alb, cu bobul lung, fiert

Orez alb, cu bobul lung, fiert

35min

Piept de vită sous-vide

Piept de vită sous-vide

Nenhuma avaliação

Piept de pui sous-vide

Piept de pui sous-vide

Nenhuma avaliação

Piept de rață sous-vide

Piept de rață sous-vide

Nenhuma avaliação

Cotlet de porc sous-vide

Cotlet de porc sous-vide

2h

Pește gras sous-vide

Pește gras sous-vide

1h 5min

Șoricei din cartofi copți

Șoricei din cartofi copți

1h 15min

Bolul cu carne de porc și hoisin

Bolul cu carne de porc și hoisin

30min

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1h 5min

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1h