Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rulourile de pui
- 4 tije pătrunjel proaspăt
- 60 - 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g unt
- 250 g supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
- 200 g vin roșu
- 1 linguriță rozmarin, proaspăt
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 600 g piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
- 8 felii jambon crud-uscat
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate lamele
Sosul
- 50 g vin roșu
- 15 g făină
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2304 kJ / 548 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Piept de pui pizzaiola
55min
Pui cu sos de smântână și legume
50 Min
Covridog
55min
Frittata cu chorizo (de luat la pachet)
40min
Rulouri de pui în stil florentin
50 Min
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
No ratings
Banane pe băț trase în ciocolată
1 Std.
Vită Stroganoff
1 Std.
Three course meal pentru doi
1h 15min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1 Std. 30 Min
Macrou cu muștar
30 Min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 Std. 10 Min