Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tortul de ciocolată
- 4 ouă, separate
- 100 g zahăr
- 125 g ciocolată amăruie, 50% cacao, tăiată bucăți (2 cm)
- 125 g unt, nesărat sau sărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 100 g făină, plus pentru tapetat forma
- 1 linguriță praf de copt (5 g)
- 600 g apă
Frișca bătută și umplutura de ganache
- 250 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, foarte rece
- 80 g ciocolată amăruie, 50% cacao, tăiată bucăți (2 cm)
- 65 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2863 kJ / 684 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 51 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Orez cu roșii
30 min
Tort de Paște
1h 50min
Chifle-arici cu ciocolată
2 Std. 30 Min
Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii
1h 35min
Budinci lipicioase cu caramel
1 godz.
Prăjitură cu ciocolată
45 min
Negresă
50 min
Prăjitură cu mere
1 godz.
Cheesecake (copt)
7 godz. 20 min
Chec marmorat
2h
Budincă-cremă de ciocolată
1h 20min
Clătite în stil american
40 min