Mini choux cu fructe de pădure

Mini choux cu fructe de pădure

3.8 8 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 10 min

9 porții

Ingredients

Aluat de choux

apă
150 g
unt nesărat moale
80 g
sare de mare
1 priză
zahăr extrafin
2 linguriță
făină
120 g
ou mijlociu (53-63 g)
3

Umplutură de cremă

zahăr extrafin
130 g
păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele scoase
1
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
mascarpone
250 g
fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 8.4 g

Calories 1370 kJ / 328 kcal

Fat 21.6 g

Carbohydrates 23.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fructele verii 10 Recipes
International

You might also like...

Biscuiți umpluți

2 Std. 30 Min

Cremă de ciocolată și alune

45 Min

Steluțe cu scorțișoară (Germania)

1 Std. 30 Min

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

45 Min

Prăjitură cu ciocolată și pere

1 Std. 30 Min

Plăcintă împletită cu carne de porc

40 Min

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

3 Std.

Burgeri-clovni

2 Std.

Foitaj rapid

1 Std. 20 Min

Chec cu lămâie la aburi

2 Std. 20 Min

Sos de ciocolată (sirop)

20 Min

Tiramisu de căpșune

1 Std.