Mini choux cu fructe de pădure

Mini choux cu fructe de pădure

3.6 7 rating

Prep. 35 min

Total 1 h 10 min

9 porții

Ingredients

Aluat de choux

apă
150 g
unt nesărat moale
80 g
sare de mare
1 priză
zahăr extrafin
2 linguriță
făină
120 g
ou mijlociu (53-63 g)
3

Umplutură de cremă

zahăr extrafin
130 g
păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele scoase
1
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
mascarpone
250 g
fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 8.4 g

Calories 1370 kJ / 328 kcal

Fat 21.6 g

Carbohydrates 23.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fructele verii 10 Recipes
International

You might also like...

Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii

Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii

3 h 40 min

Steluțe de crăciun

Steluțe de crăciun

2 h

Kuglof cu cremă de vanilie

Kuglof cu cremă de vanilie

1 h 20 min

Medalioane de vițel sous-vide

Medalioane de vițel sous-vide

No ratings

Cremă de mere

Cremă de mere

2 h 30 min

Pahare cu somon și andive

Pahare cu somon și andive

No ratings

Miel de Paște cu migdale

Miel de Paște cu migdale

2 h 45 min

Cremă de portocale de Sevilla

Cremă de portocale de Sevilla

15 min

Fursecuri cu ciocolată

Fursecuri cu ciocolată

1 h 45 min

Cheesecake la pahar

Cheesecake la pahar

4 h

Bundt de turtă dulce

Bundt de turtă dulce

1 h 40 min

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1 h 15 min