Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat de choux
- 150 g apă
- 80 g unt nesărat, moale
- 1 priză sare de mare
- 2 linguriță zahăr extrafin
- 120 g făină
- 3 ou mijlociu (53-63 g)
Umplutură de cremă
- 130 g zahăr extrafin
- 1 păstaie de vanilie, tăiată în lungime, doar semințele scoase
- 250 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 250 g mascarpone
- 500 g fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1370 kJ / 328 kcal
- Protein
- 8.4 g
- Carbohydrates
- 23.7 g
- Fat
- 21.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Acadele de carne
1 Std.
Mini-baba rapide cu grenadină
30min
Dacquoise cu zmeură
2h
Tartă cu ciocolată și cremă de brânză
4h 30min
Desert cu mango și fructul pasiunii
15 Min
Brioșe tricolore
1 Std. 30 Min
Aluat de choux
2h
Vulcan de ciocolată
2h
Tort cu piure de mere
1 Std. 15 Min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1 Std. 15 Min
Cheesecake la pahar
4h
Negresă
50min