Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon

Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon

4.3 20 rating

Prep. 30 min

Total 50 min

4 porsiyon

Ingredients

su
500 g
patates küp küp kesilmiş (3 cm)
600 g
zeytinyağı yağlamak için
somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 120-200 gr, kalınlık yakl. 2 cm)
4
limonun suyu ve kabuğunun ince rendesi (sadece sarı kısmı)
1
tuz ekstra 2-3 tutam tuz, damak tadına göre
½ tk
karabiber
2 tutam
soğan ikiye bölünmüş
100 g
tereyağı
10 g
beyaz mantar dilimlenmiş (0,5 cm)
300 g
sek beyaz şarap
50 g
krema
50 g
labne peynir
200 g
toz muskat
2 tutam

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 45 g

Calories 2763 kJ / 660 kcal

Fat 48 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Türkiye

You might also like...

Mantar Çorbası, Buharda Pişmiş Hindi ve Sebzeler

Mantar Çorbası, Buharda Pişmiş Hindi ve Sebzeler

45 min

Yumurtalı, Sebzeli ve Karidesli Çin Pilavı

Yumurtalı, Sebzeli ve Karidesli Çin Pilavı

45 min

Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

1 h 5 min

Balkabaklı Risotto

Balkabaklı Risotto

25 min

Somon ve Rezeneli Risotto

Somon ve Rezeneli Risotto

25 min

Kremalı Mantar Çorbası

Kremalı Mantar Çorbası

20 min

Fırında Chermoula Soslu Sebzeli Çipura

Fırında Chermoula Soslu Sebzeli Çipura

1 h

Alfredo Sos

Alfredo Sos

35 min

Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler

Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler

50 min

Beşamel Sos

Beşamel Sos

15 min

Elmalı Tart

Elmalı Tart

1 h

Bolonez Soslu Lazanya

Bolonez Soslu Lazanya

2 h 30 min