Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Flammküchlein
Prep. 25 min
Total 1 h 20 min
10 Stück
Ingredients
Teig
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
-
Butter in Stücken75 g
-
Salz½ TL
-
Wasser50 g
Belag und Fertigstellung
-
Gouda in Stücken80 g
-
Zwiebeln (ca. 200 g), halbiert3
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten10 g
-
Crème fraîche120 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Speckwürfel mager75 g
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Schnittlauch in feinen Ringen½ Bund
Nutrition per 1 Stück
Calories
219 kcal /
918 kJ
Protein
5 g
Fat
16 g
Carbohydrates
13 g
Fibre
1 g
