Cupcaky s kokosovým mlékem a malinami

Cupcaky s kokosovým mlékem a malinami

4.2 18 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 15 min

12 kusů

Ingredients

Těsto

2 vejce
150 gramů cukru
100 gramů másla, pokojové teploty na kousky
120 gramů kokosového mléka
50 gramů strouhaného kokosu
250 gramů hladká mouka
½ balíčku kypřicího prášku do pečiva
1 špetka soli
12 malin

12 mražených malin

Krém

400 gramů mléka
2 žloutky
50 gramů cukru
1 špetka soli
30 gramů kukuřičného škrobu
½ vanilkového lusku jen dřeň

1 balíček vanilkového cukru, (15 gramů)
200 gramů másla, pokojové teploty na kousky
12 malin

12 mražených malin

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 6 g

Calories 1800 kJ / 431 kcal

Fat 29 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cupcaky 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pistáciové cupcaky

1 godz. 40 min

Ananasová pěna

10 min

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

2 godz. 30 min

Briošky (Brioches)

1 godz. 20 min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1 godz. 20 min

Jahodové tiramisu s pistáciemi

3 godz.

Trojbarevné cupcaky

2 godz.

Novoroční čočka s houbami

1 godz. 5 min

Avokádová majonéza

15 min

Veganský sýrový dip a rajčatová salsa s nachos

20 min

Chia puding s oříšky kešu a borůvkovými povidly

2 godz. 15 min

Bagel

2 godz.