Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády

Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády

4.7 25 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
12 kusů

Ingredients

Těsto
  • hladké mouky
    240 gramů
  • kypřicího prášku do pečiva
    1 čajová lžička
  • citrónové kůry
    3 plátky
  • másla, pokojové teploty
    120 gramů
  • cukru
    180 gramů
  • vejce
    1
  • žloutek
    1
  • vanilkového extraktu
    1 čajová lžička
  • smetany, min. 30 % tuku
    180 gramů
  • borůvek
    50 - 60 gramů
Krém
  • bílé čokolády na kousky
    100 gramů
  • másla, pokojové teploty
    35 gramů
  • plátek želatiny (namočený ve studené vodě)
    1
  • mascarpone
    250 gramů
  • moučkového cukru
    20 gramů

Nutrition per 1 kus

Calories 405 kcal / 1696 kJ
Protein 8.15 g
Fat 24.87 g
Carbohydrates 37.32 g
Fibre 0.86 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...