Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lemon-Curd-Striezel
Prep. 30 min
Total 4 h
15 Scheiben
Ingredients
Hefeteig
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Milch240 g
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Butter weich, in Stücken50 g
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Zucker65 g
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Hefe (30 g)¾ Würfel
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Salz¾ TL
Füllung und Fertigstellung
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Lemon Curd250 g
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Ei verquirlt1
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Puderzucker zum Bestäuben
Nutrition per 1 Scheibe
Calories
225 kcal /
943 kJ
Protein
5 g
Fat
5 g
Carbohydrates
40 g
Fibre
1.3 g
