Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g de queso parmesano
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de aprox. 3 cm)
- 600 g de tomate triturado en conserva
- 2 cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta recién molida
- 1 cucharada de azúcar
- 360 g de pappardelle al huevo (frescos o secos)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2949 kJ / 705 kcal
- Protein
- 31.09 g
- Carbohydrates
- 71.38 g
- Fat
- 32.83 g
- Fibre
- 4.5 g
In Collections
Alternative recipes
Canelones de ave Rossini
1 Std. 40 Min
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2 Std. 40 Min
Tinga de pollo
40 min
Judías blancas con confit de pato (Cassoulet au confit de canard)
1h 10min
Ternera teriyaki con arroz
1 Std. 40 Min
Entraña con judías rojas y queso feta al limón
30 min
Mapo tofu con cerdo
20min
Tacos de langostinos al pastor
30 min
Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas
1h 10min
Lasaña al pesto con patatas y judías verdes
1 Std. 30 Min
Arroz con salmonetes
30 min
Tortillas de trigo y fajitas de ternera
1h