Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g de pimiento verde en trozos
- 70 g de pimiento rojo en trozos
- 70 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 1 ñora (sin semillas ni pedúnculo)
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g de conejo en trozos, salpimentado
- ½ cucharadita de tomillo seco
- 1 clavo entero
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 70 g de vino blanco
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 900 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 350 g de arroz de grano redondo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1733 kJ / 415 kcal
- Protein
- 22.84 g
- Carbohydrates
- 47.01 g
- Fat
- 15.01 g
- Fibre
- 1.95 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Conejo a la huertana
45 min
Arroz con punta de costilla de cerdo
1h
Conejo a la sidra
1h
Conejo en doble cerveza
5h
Conejo al tomillo
45 min
Conejo a la cazadora
50 min
Conejo al chilindrón
1h
Conejo a las finas hierbas
50 min
Patatas guisadas con conejo
50 min
Conejo al ajillo con setas
40 min
Conejo guisado
30 min
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2h 50min