Clafoutis aux épinards, saumon et feta
TM5 TM6

Clafoutis aux épinards, saumon et feta

4.7 (538 ratings)

Ingredients

  • 1 gousse d'ail
  • 30 g d'échalote, coupée en deux
  • 10 g de beurre
  • 10 g d'huile d'olive
  • 200 g de pousses d'épinards frais
  • 250 g de saumon frais, détaillé en dés
  • 150 g de lait
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 50 g de fécule de maïs
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de feta, détaillé en dés
  • 3 œufs moyens (53-63 g)

Nutrition
per 4 portions
Calories
7946 kJ / 1901 kcal
Protein
98 g
Carbohydrates
60 g
Fat
141 g
Fibre
6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes