Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

4.7 54 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

4 doses

Ingredients

bifes da vazia (180 g cada aprox.)
4
Sal q.b.
pimenta rosa
1 pitada de
Pimenta preta q.b.
manteiga
30 g
farinha
25 g
leite
250 g
queijo da Ilha
30 g
azeite mais q.b. p/ temperar
50 g
dente de alho
1
curgete cortada em cubos
160 g
cenoura cortada em lâminas grossas
200 g
bolbo de funcho cortado em pedaços
160 g
maçã cortada em cubos pequenos
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 972.1 mg

Protein 73.8 g

Calories 4364.3 kJ / 1043.1 kcal

Fat 71.6 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 27.9 g

Carbohydrates 23.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Justa Nobre 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Lombo de salmão com crosta de ananás e cuscuz tropical

45 min

Asas de frango com limão, arroz e vegetais

No ratings

Espetadas de frango com arroz selvagem

5 h 50 min

Piano com molho barbecue e salada de cenoura

11 h

Salteado de legumes com massa folhada

50 min

Arroz selvagem com curgete e alho-francês

40 min

Bifes com molho pimenta e esparregado

1 h

Rolos de peito de peru com recheio de queijo

40 min

Frango a vapor com arroz de ervilhas

50 min

Tagliatelle de peru carilado

50 min

Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados

50 min

Salteado de vitela com legumes

35 min