Compatible versions
Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 bifes da vazia (180 g cada aprox.)
- Sal q.b.
- 1 pitada de pimenta rosa
- Pimenta preta q.b.
- 30 g manteiga
- 25 g farinha
- 250 g leite
- 30 g queijo da Ilha
- 50 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 1 dente de alho
- 160 g curgete cortada em cubos
- 200 g cenoura cortada em lâminas grossas
- 160 g bolbo de funcho cortado em pedaços
- 1 maçã cortada em cubos pequenos
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 4364.3 kJ / 1043.1 kcal
- Protein
- 73.8 g
- Carbohydrates
- 23.5 g
- Fat
- 71.6 g
- Saturated Fat
- 27.9 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 972.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Bifes com molho pimenta e esparregado
1h
Cabrito assado
16 godz.
Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas
1h
Salada de frango com maionese carilada
15min
Tagliatelle de peru carilado
50min
Molho para carne assada
15min
Peru festivo
30min
Pão com queijo e malagueta
35min
Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor - TM5
2h 30min
Bacalhau com puré de grão e batata doce
35min
Omelete no forno
40min
Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos
1h 35min