Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 140 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus 1 łyżka do smażenia szyjek rakowych
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 35 g wody, zimnej
- 150 g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
- 50 g cebuli dymki, tylko białe części
- 2 ząbki czosnku
- 3 jajka
- 250 g śmietany, 18% tłuszczu
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 4 łyżki szczypiorku, z cebulki dymki, posiekanego
- 300 g szyjek rakowych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
- Nutrition
- per 8 porcji
- Calories
- 15026.4 kJ / 3589 kcal
- Protein
- 146.5 g
- Carbohydrates
- 213.5 g
- Fat
- 242.6 g
- Fibre
- 8.4 g
In Collections
Alternative recipes
Pierożki shaomai
2h
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30 min
Parmezanowe koszyczki
40 min
Pissaladière - francuska pizza
1h 20 min
Mięsna zapiekanka z piwem
1 godz. 40 min
Tajskie kotleciki rybne z sosem chili
1 godz. 40 min
Koncentrat bulionu rybnego
20 Min
Gnocchi buraczane
30 min
Burgery z chorizo, guacamole i granatem
2h
Focaccia z pastą serową z oliwkami
2h 10 min
Tacos z krewetkami i ananasem
50 min
Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)
8h 20min