Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 140 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus 1 łyżka do smażenia szyjek rakowych
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 35 g wody, zimnej
- 150 g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
- 50 g cebuli dymki, tylko białe części
- 2 ząbki czosnku
- 3 jajka
- 250 g śmietany, 18% tłuszczu
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 4 łyżki szczypiorku, z cebulki dymki, posiekanego
- 300 g szyjek rakowych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
- Nutrition
- per 8 porcji
- Calories
- 15026.4 kJ / 3589 kcal
- Protein
- 146.5 g
- Carbohydrates
- 213.5 g
- Fat
- 242.6 g
- Fibre
- 8.4 g
In Collections
Alternative recipes
Mini ciasta czekoladowe z Varomy
1h
Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym
1h 30min
Mini ciasta waniliowe z dżemem malinowym z Varomy
1h
Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)
13 Std. 5 Min
Risotto pomarańczowe
45min
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
2h
Słodkie bułeczki (Navettes)
2h
Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym
1h 30min
Gnocchi alla romana
2h
Cappellacci z dynią
2h
Sardyńska zapiekanka ziemniaczana
1h 20min
Ravioli z krewetkami
1 Std. 40 Min