Pâté z drůbežích jater s pistáciemi
TM5 TM6

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

5.0 (19 ratings)

Ingredients

  • 100 gramů pistácií, solených, loupaných
  • 150 gramů cibule, na čtvrtky
  • 2 stroužky česneku
  • 400 gramů másla, na kousky
  • 500 gramů kuřecích jater, očištěných a osušených
  • 3 snítky čerstvého tymiánu,
    or 1 čajová lžička sušeného tymiánu
  • 3 snítky petrželové natě
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • 2 polévkové lžíce brandy (optional)

Nutrition
per 1 sklenici
Calories
3014 kJ / 720 kcal
Protein
20.3 g
Carbohydrates
7.6 g
Fat
68.5 g
Fibre
1.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes