Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

5.0 33 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

6 sklenic

Ingredients

100 gramů pistácií, solených, loupaných
150 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
400 gramů másla na kousky
500 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
3 snítky čerstvého tymiánu

1 čajová lžička sušeného tymiánu
3 snítky petrželové natě
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
2 polévkové lžíce brandy (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sklenici

Protein 20.3 g

Calories 3014 kJ / 720 kcal

Fat 68.5 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 7.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

To je nářez! 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Trhací chléb s vejci a sušenými rajčaty

1h 30min

Mousse z červeného ovoce

5h

Žampiónová krémová polévka

20min

Makové houstičky s chorizem

2h 30min

Paštika z kuřecích jater s oříšky

24h 20min

Malajské kokosové kuře

10h

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45min

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

Pas d’évaluation

Italské bylinkové máslo

5min

Dušená šunka ve středozemní marinádě

50h 30min

Taveňák z tvarůžků

35min

Korejská smažená křidélka

3h 10min