Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

5.0 24 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
6 sklenic

Ingredients

  • pistácií, solených, loupaných
    100 gramů
  • cibule na čtvrtky
    150 gramů
  • stroužky česneku
    2
  • másla na kousky
    400 gramů
  • kuřecích jater očištěných a osušených
    500 gramů
  • čerstvého tymiánu
    3 snítky
    1 čajová lžička sušeného tymiánu
  • petrželové natě
    3 snítky
  • soli
    1 čajová lžička
  • pepře, černého, mletého
    ¼ čajové lžičky
  • brandy (optional)
    2 polévkové lžíce

Nutrition per 1 sklenici

Calories 720 kcal / 3014 kJ
Protein 20.3 g
Fat 68.5 g
Carbohydrates 7.6 g
Fibre 1.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...