Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

3.8 4 rating

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

4 porce

Ingredients

100 gramů pohankové mouky hladké
1 vejce
2 - 3 špetky soli
250 gramů vody
vepřové sádlo na smažení
máslo rozpuštěné, na potření
200 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
vlašské ořechy na podávání
150 gramů zakysané smetany na podávání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 17.2 g

Calories 1746 kJ / 415.8 kcal

Fat 29.8 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 20.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2018 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kořeněná dýňová granola (bez cukru)

Kořeněná dýňová granola (bez cukru)

2 h 25 min

Kaštanové pyré

Kaštanové pyré

15 min

Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

13 h 30 min

Ječná mouka

Ječná mouka

5 min

Chřestovo-sýrový quiche

Chřestovo-sýrový quiche

1 h 10 min

Kokosová quinoa s pečeným mangem

Kokosová quinoa s pečeným mangem

30 min

Krekry s konopným semínkem a kyselým zelím

Krekry s konopným semínkem a kyselým zelím

1 h

Středomořský zeleninový pekáč

Středomořský zeleninový pekáč

50 min

Rizoto s chřestem a mangoldem

Rizoto s chřestem a mangoldem

45 min

Jablečné cereální tyčinky s arašídy

Jablečné cereální tyčinky s arašídy

50 min

Hummus s pečenou paprikou

Hummus s pečenou paprikou

5 min

Veganský mug cake s kokosem

Veganský mug cake s kokosem

20 min