
Devices & Accessories
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
Prep. 30 min
Total 2 h 30 min
4 porce
Ingredients
-
pohankové mouky hladké100 gramů
-
vejce1
-
soli2 - 3 špetky
-
vody250 gramů
-
vepřové sádlo na smažení
-
máslo rozpuštěné, na potření
-
sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní200 gramů
-
vlašské ořechy na podávání
-
zakysané smetany na podávání150 gramů
Nutrition per 1 porce
Calories
415.8 kcal /
1746 kJ
Protein
17.2 g
Fat
29.8 g
Carbohydrates
20.8 g
Fibre
1.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Recepty roku 2018
11 Recipes
Czech Republic
Czech Republic