Compatible versions
Cebollas Fuentes de Ebro rellenas de ternasco de Aragón
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de carne de cordero (Ternasco de Aragón) en trozos de aprox. 3 cm
- 6 cebollas Fuentes de Ebro (aprox. 1 kg)
- 80 g de aceite de oliva
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 50 g de azúcar
- 2 cucharaditas de sal
- 4 - 6 pellizcos de pimienta molida
- 1 diente de ajo
- 60 g de zanahoria en trozos
- 1 trozo de apio
- 80 g de champiñones frescos
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 60 g de jamón curado en dados
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 6 lonchas de queso de Tronchón
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1637 kJ / 391 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 22.8 g
- Fat
- 26.7 g
- Saturated Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 757.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Bacalao confitado al ajoarriero
1 Std.
Pavo con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas
5h 30 min
Salmonetes con crema de espárragos y limonada de lombarda
40 Min
Corona con verduras asadas
1h 40min
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55min
Bonito en escabeche
24 Std. 25 Min
Mantequilla de tomate
10min
Caballa en escabeche de verdura y fresas
26h 10 min
Rissois de langostinos - Portugal
1h 10min
Ventresca de bonito confitada con vinagreta de lentejas
30 Min
Coca de sardinas
30 Min
Allipebre de rape
45 Min