Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g grzybów, suszonych np. podgrzybków, pokruszonych
- 150 g wody, gorącej
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 600 g wieprzowiny np. łopatki lub szynki, pokrojonej w 2 cm kostkę
-
20
g smalcu
or 20 g oleju rzepakowego - 200 g soku z kiszonej kapusty
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 płaska łyżeczka kminku
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g chleba, razowego, bez skórki, pokruszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2070.3 kJ / 494.5 kcal
- Protein
- 29.6 g
- Carbohydrates
- 12.3 g
- Fat
- 38 g
- Fibre
- 3.1 g
In Collections
Alternative recipes
Karkówka po karkonosku
1 Std. 50 Min
Boeuf Stroganow
1h 10min
Bigos staropolski
1 godz. 35 min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1 Std. 40 Min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1 godz. 45 min
Zupa caldo verde
45 min
Knelki z piersi kurczaka
1 Std. 20 Min
Wołowina w piwie po flamandzku
1 godz. 45 min
Bryjka jęczmienna z boczkiem i cebulą
50 min
Bulion rybny
1 godz.
Gulasz z drobiowych serc i pieczarek
2h 25 min
Zalewajka
1 godz.