Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 200 g marchewki, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 50 g selera naciowego, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 30 g oliwy z oliwek extra vergine
- 100 g cukinii, pokrojonej w 1-2 cm kostkę
- 100 g papryki, pokrojonej na 1-2 cm kawałki
- 100 g bakłażana, pokrojonego w 1-2 cm kostkę
- 100 g wody
- 1 - 2 łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 8 liści bazylii, świeżej
- 2 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 209 kJ / 50 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Sos arrabbiata
40 min
Sos pomidorowy marinara
1h 15min
Pisto - hiszpański gulasz warzywny
50 min
Sos słodko-kwaśny z papryką
50 min
Sos warzywny do makaronu
40 min
Śródziemnomorski sos warzywny
45 min
Sałatka szwedzka
3 godz. 40 min
Pikle z krojonej cukinii (TM5)
48h 25min
Lutenica
1 Std. 50 Min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20min
Sos pomidorowy
40 min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 Min