Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 czerwonych papryk, bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół (ok. 1200 g)
- 1 bakłażan, przekrojony wzdłuż na pół
- 4 ząbki czosnku
- 60 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 2097 kJ / 502 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 33 g
- Fibre
- 24.7 g
In Collections
Alternative recipes
Salsa z pieczonej papryki i śliwek
1h 30min
Chutney śliwkowy
1h
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2 Std. 20 Min
Pesto ze szczawiu
10min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1 Std. 40 Min
Lutenica
1 Std. 50 Min
Pesto z rukoli
10min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1 Std. 20 Min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Relish z zielonych pomidorów
55min
Tahini
10min
Sos paprykowy à la Ajvar
55min