Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 czerwonych papryk, bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół (ok. 1200 g)
- 1 bakłażan, przekrojony wzdłuż na pół
- 4 ząbki czosnku
- 60 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 2097 kJ / 502 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 33 g
- Fibre
- 24.7 g
In Collections
Alternative recipes
Sos paprykowy à la Ajvar
55min
Sos pomidorowy marinara
1 Std. 15 Min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1h 10min
Chutney z mango
40 min
Hummus paprykowy, domowe krakersy i napój jabłkowo-pomarańczowy
1h
Sos warzywny (ortolana)
1h 5min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1h 40min
Lutenica
1 Std. 50 Min
Salsa z pieczonej papryki i śliwek
1h 30min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1 Std. 20 Min
Chutney śliwkowy
1h