Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g grzybów, suszonych, np. podgrzybków
- 400 g gorącej wody, do namoczenia grzybów
- 10 liści kapusty włoskiej, dużych
- 1600 g wody
- 280 g kaszy gryczanej, prażonej
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g oleju rzepakowego
- 1 jajko ugotowane na twardo
- 1 jajko, surowe
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g masła, pokrojonego na kawałki
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1119.4 kJ / 267.6 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 39.1 g
- Fat
- 10.8 g
- Saturated Fat
- 4.3 g
- Fibre
- 10.2 g
- Sodium
- 486.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Gulasz sojowy z knedlami
1h
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1 Std. 40 Min
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
3 Std.
Wegański bigos z boczniakami
1 Std. 40 Min
Pasztet sojowy z pistacjami
15h
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1 Std. 15 Min
Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy
1 godz. 45 min
Gulasz z boczniaków z pęczakiem
1h 10min
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1h 30min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123 godz. 50 min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 godz. 50 min
Krokiety z grzybami i kapustą
2 Std. 10 Min