Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

3.6 7 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porce

Ingredients

Žampiónová směs:

30 gramů šalotky napůl
30 gramů másla
200 gramů žampiónů na kousky
50 gramů bílého vína
1 špetka soli
1 špetka pepře černého, mletého

Polévka:

30 gramů šalotky
30 gramů másla
125 gramů bílého vína
500 gramů mléka
300 gramů zeleninového vývaru
300 gramů sýru, hermelínu na kousky
pečivo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 22 g

Calories 1930 kJ / 483 kcal

Fat 37 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Řekni sýr 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Křenová polévka s bramborami

30min.

Univerzální bezlepkové těsto

35min.

Bramborový salát s červenou řepou

40min.

Polévka ze zrajícího sýru

25min.

Hovězí na pivu

1hod. 45min.

Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami

40min.

Avokádová krémová polévka

15min.

Cizrnová polévka se slaninou

40min.

Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou

50min.

Krémová polévka s čerstvým sýrem a jablky

30min.

Polévka z bílých fazolí

35min.

Rybí polévka se zeleninou

30min.