Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Köfte
- 20 g maydanoz yaprağı, parçalara bölünmüş
- 150 g taze soğan, parçalara bölünmüş
- 900 g kuzu kolu, kemiksiz, kıyma haline getirilmiş
- ½ tk tuz
- ½ tk beyaz biber, toz
Biberli Sos
- 300 g soğan, ikiye bölünmüş
- 150 g kapya biber, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 20 g zeytinyağı
- 400 g konserve domates, soyulmuş, suyuyla birlikte
- ½ tk tuz
- ½ tk karabiber, toz
- 400 g patates, ince dilimlenmiş (2-3 mm)
- 350 g domates, ince dilimlenmiş (2-3 mm)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2400 kJ / 576 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 42 g
In Collections
Alternative recipes
Şehriyeli Domates Çorbası
45 Min
Kabak Lazanya
45 Min
Yaban Mersinli Protein İçeceği
5 Min
Patates ve Sebze Püresi
45 Min
Sini Köfte
3hod.
Kıbrıs Usulü Zeytinli Bidda
1 Std. 30 Min
Sebzeli Köfte
50 Min
Domates Soslu Bulgurlu Köfte
45 Min
Peynirli Poğaça
1 Std. 30 Min
Avokadolu Makarna Salatası
50 Min
Domatesli Biberli Ciger
30 Min
Misket Köfte
40 Min