Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Patlıcan Dolması
- 3 patlıcan, bostan, orta boy
- 30 g zeytinyağı, sürmek için ekstra 3 yk zeytinyağı
- ¼ tk tuz, ekstra 4 tutam tuz
- 100 g pilavlık bulgur
- 250 g su
- 50 g taze soğan, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 100 g kapya biber, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
Safranlı Yoğurt
- 30 g limon suyu
- 50 g zeytinyağı
- 1 tk safran
- 1 diş sarımsak
- 180 g yoğurt
- 50 g nar tanesi
- 30 g dolmalık fıstık, kavrulmuş
- 20 g fesleğen yaprağı
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1653 kJ / 395 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 10 g
Alternative recipes
Etli Türlü
1 Std. 20 Min
Kinoalı Mercimek Köftesi
26 Std.
Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
30 min
Emmental Peynirli Bisküvi
30 min
Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya
1h 25min
Soğanlı Tarte Flambe
1hod.
Narlı Pancar ve Armut Püresi
Nessuna valutazione
Bonfile ve Brokolili Pilav
50min
Acı Biberli Sebze
1h 5min
Elmalı Crumble Kek
1hod. 10min
Peynirli İngiliz Çöreği “Scone”
20 min
Kabaklı Börek
1hod. 10min