Kabaklı Börek

Kabaklı Börek

4.5 43 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

16 dilim

Ingredients

maydanoz sadece yaprakları
¼ - ⅓ demet
dereotu yaprağı
¼ - ⅓ demet
kabak boydan ikiye kesilip dilimlenmiş (yakl. 2 cm)
1000 g
soğan ikiye bölünmüş
160 g
sarımsak
2 - 3 diş
yeşil biber parçalara bölünmüş (4-5 cm)
80 g
zeytinyağı
145 g
tereyağı
30 g
domates salçası
30 g
tuz
1 ½ tk
toz karabiber
¼ - ½ tk
toz kimyon
¼ - ½ tk
yumurta
2
süt
185 g
yufka
3

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dilim

Protein 5.4 g

Calories 931 kJ / 222.5 kcal

Fat 12.4 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 22.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Okula Dönüş 20 Recipes
Türkiye

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Recipes
Türkiye

Ramazan Sofraları 29 Recipes
Türkiye

You might also like...

Ispanak Başı

Ispanak Başı

40 min

Patlıcanlı Börek

Patlıcanlı Börek

1 h 10 min

Fındık Ezmeli Çikolatalı Cheesecake

Fındık Ezmeli Çikolatalı Cheesecake

5 h

Buharda Limonlu Kek

Buharda Limonlu Kek

2 h 20 min

Zeytinli Peynirli Muffin

Zeytinli Peynirli Muffin

35 min

Dim Sum 'Shao Mai'

Dim Sum 'Shao Mai'

2 h

Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos

Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos

1 h

Ketçap ve Biber Dolgulu Poğaça

Ketçap ve Biber Dolgulu Poğaça

1 h 55 min

Domates Soslu Patatesli Balık

Domates Soslu Patatesli Balık

50 min

Haşhaşlı Cevizli Gümüşhacıköy Çöreği

Haşhaşlı Cevizli Gümüşhacıköy Çöreği

50 min

Dereotlu ve Beyaz Peynirli Ekmek

Dereotlu ve Beyaz Peynirli Ekmek

1 h 20 min

Peynirli İngiliz Çöreği “Scone”

Peynirli İngiliz Çöreği “Scone”

20 min