Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 dal taze biberiye, sadece yaprakları
- 3 dal taze kekik, sadece yaprakları
- 5 yaprak adaçayı, taze
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 20 g zeytinyağı
- 750 g kuzu gerdan, kemiksiz, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- ¼ tk deniz tuzu
- ½ tk karabiber, toz
- 2 havuç, parçalara bölünmüş (1 cm)
- 2 kereviz sapı, parçalara bölünmüş (1 cm)
-
2
yk ev yapımı et bulyon
or ev yapımı sebze bulyon - 400 g konserve doğranmış domates
- 200 g beyaz şarap, sek
- 100 g su
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2479 kJ / 393 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 43 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte
1h 5min
Hainan Usulü Tavuklu Pilav
1h 20 min
Vegan Makarna
1h
Acı Biberli Sebze
1h 5min
Marine Somon, Kişnişli Mayonez
1h
Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile
45min
Etli Türlü
1h 20 min
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
1h 5min
Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos
55h
Tavuklu Kuzu Etli Bulgur
1h 10min
Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)
1h 40min
Kırmızı Mercimek Çorbası
40min