Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 dal taze biberiye, sadece yaprakları
- 3 dal taze kekik, sadece yaprakları
- 5 yaprak adaçayı, taze
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 20 g zeytinyağı
- 750 g kuzu gerdan, kemiksiz, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- ¼ tk deniz tuzu
- ½ tk karabiber, toz
- 2 havuç, parçalara bölünmüş (1 cm)
- 2 kereviz sapı, parçalara bölünmüş (1 cm)
-
2
yk ev yapımı et bulyon
or ev yapımı sebze bulyon - 400 g konserve doğranmış domates
- 200 g beyaz şarap, sek
- 100 g su
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2479 kJ / 393 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 43 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Orman Kebabı
1h
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1 godz. 10 min
Kalamarlı Börülce Yahnisi
No ratings
Mantar Çorbası, Buharda Pişmiş Hindi ve Sebzeler
45 min
Kremalı Semizotu Çorbası ve Zeytin Soslu Brokoli
No ratings
Etli Taze Fasulye
1 godz. 10 min
Kremalı Mantarlı Et
1 godz. 10 min
Tavuklu Kuzu Etli Bulgur
1 godz. 10 min
Chawan Mushi - Japon Usulü Buharda Yumurta
35min
Bonfile ve Brokolili Pilav
50min
Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
1h
Bolonez Soslu Lazanya
2j 30 menit