Strudel de manzana

Strudel de manzana

4.4 37 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

12 raciones

Ingredients

Masa

300 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
1 huevo
50 g de mantequilla
30 g de azúcar
1 pellizco de sal
100 g de agua

Relleno

150 g de azúcar moreno
150 g de pasas sin semillas
100 g de nueces peladas
1 cucharadita de canela molida
500 g manzana reineta peladas y descorazonadas
1 cucharadita zumo de limón

Montaje y horneado

150 g de mantequilla fundida

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 ración

Protein 4.9 g

Calories 1618 kJ / 387 kcal

Fat 20.2 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 46.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Repostería 80 Recipes
Spain

You might also like...

Tartaletas de arándanos con franchipán

1h 30min

Merengue suizo

10min

Tarta de cerezas y albaricoques

1h

Soufflé al licor de naranja

1h

Tarta de cerezas

2h

Tarta rústica de frutas para dos

1h

Crème brûlée

4h 30min

Clafouti de cerezas

1h 20min

Tarta de ciruelas

1h 5min

Tarta de limón y merengue

3h

Tarta de manzana americana (Apple pie)

1h

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2h 10min