Bougatsa griega con miel y pistaches

Bougatsa griega con miel y pistaches

1.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 4 h 45 min

12 rebanada

Ingredients

700 g de leche
4 yemas de huevo
60 g de harina de maíz sin nixtamalizar
120 g de azúcar
½ vaina de vainilla solamente las semillas
1 rebanada de cáscara de limón amarillo

1 rebanada de cáscara de limón verde
130 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
270 g de pasta filo 12 hojas
2 cda de azúcar glass
3 cda de pistaches troceados
2 cda de miel de abeja

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Protein 6 g

Calories 1290 kJ / 308 kcal

Fat 16 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PASTELES Y POSTRES 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Pastel de cardamomo y limón

1 h 35 min

Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar) TM6

2 h

Bocados de coco y pistache

1 h 5 min

Tartas de limoncello

3 h 15 min

Bollo vegano de jitomate deshidratado

1 h

Ratatouille quiche

1 h 20 min

Hojaldre de romeritos

2 h

Bloque helado de chocolate y café con higos

28 h 15 min

Bombones rellenos de toffee

1 h 5 min

Falafel envuelto en pan plano (pan r’gaif ) con salsa tahini

1 h 25 min

Rollo de guayaba

2 h 30 min

Salsa de chile habanero, tamarindo y mango

30 min