Dorada al vapor con verduras agridulces

Dorada al vapor con verduras agridulces

4.3 118 rating

Prep. 5 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

4 filetes de dorada (400-500 g)
300 g de agua
½ cucharadita de sal
250 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
150 g de puerro (la parte blanca) en rodajas de 5 mm
20 g de aceite de oliva (y un chorrito más para el Varoma)
40 g de vinagre balsámico
30 g de miel de acacia

30 g de miel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 24.1 g

Calories 883 kJ / 211 kcal

Fat 7.6 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 11.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

En 30 minutos 81 Recipes
Spain

You might also like...

Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos

Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos

25 min

Pez espada con judías verdes y aceitunas

Pez espada con judías verdes y aceitunas

40 min

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25 min

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45 min

Lubina al vapor con salsa gribiche

Lubina al vapor con salsa gribiche

40 min

Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce

Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce

35 min

Salmón con arroz integral y verduras con salsa de eneldo

Salmón con arroz integral y verduras con salsa de eneldo

30 min

Dorada a la catalana

Dorada a la catalana

30 min

Lubinas de ración en papillote para dos

Lubinas de ración en papillote para dos

30 min

Merluza al vapor de almejas

Merluza al vapor de almejas

30 min

Salmón al vapor con verduras

Salmón al vapor con verduras

30 min

Lubina a la sal con patatas

Lubina a la sal con patatas

30 min