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Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
Prep. 5 min
Total 25 min
4 raciones
Ingredients
-
de cebolla100 g
-
dientes de ajo1 - 2
-
de aceite de oliva20 g
-
de jamón curado en dados90 - 100 g
-
de pimentón1 - 2 cucharaditas
-
de vino blanco100 g
-
de guisantes congelados500 g
-
de lomos de salmón fresco (aprox. 4 lomos)600 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
-
de eneldo seco1 - 2 pellizcos
-
de aceite de oliva2 - 3 chorritos
Nutrition per 1 ración
Calories
383 kcal /
1603 kJ
Protein
46 g
Fat
10.6 g
Carbohydrates
22.1 g
Fibre
7.2 g
Saturated Fat
2.5 g
Sodium
769.5 mg
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