Bizcochitos de chocolate rellenos

Bizcochitos de chocolate rellenos

4.4 34 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 15 min

12 unidades

Ingredients

Bizcocho

80 g de harina de repostería
30 g de cacao puro en polvo
½ cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de sal
4 huevos
100 g de azúcar

Crema de relleno

250 g de queso mascarpone
130 g de leche condensada
70 g de coco rallado

Cobertura

250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
80 g de agua
80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
50 - 60 g de chocolate con leche

Difficulty

medium

Nutrition per 12 unidades

Protein 97.2 g

Calories 21994.7 kJ / 5261.9 kcal

Fat 374.1 g

Fibre 46.7 g

Carbohydrates 387.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Repostería. La vida es dulce 120 Recipes
Spain

You might also like...

Minitartas San Marcos con trufa

3h

Brazos de chocolate y praliné

3h

Tarta Papá Noel

4h

Tarta de almendra (Pegarata)

2h 30min

Bizcochitos puntos de chocolate

1h 40min

Bizcochitos con baño de chocolate rosa

1h 30min

Casadielles de dulce de manzana con avellanas

10h 15min

Tarta de chocolate blanco y negro

1h 25min

Roscas de choux de cacao

1h 30min

Polvorones de limón

13h

Tarta adikosh

2h

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4h 10min