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Pastafrola de membrillo con nueces

Pastafrola de membrillo con nueces
5.0 2 rating
Prep. 15 min
Total 2 h 20 min
12 raciones
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Ingredients

Masa
  • 320 g de harina y algo más para enharinar
  • 150 g de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 yema
  • 150 g de mantequilla y algo más para enmantequillar
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla líquida
Relleno
  • 50 g de coñac
    50 g de jugo de naranja
  • 500 g de dulce de membrillo cortado en trozos pequeños
  • 80 g de nueces
  • 1 huevo batido
  • 10 g de azúcar flor

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 6 g
Calories 1728 kJ / 413 kcal
Fat 16 g
Carbohydrates 62 g

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