Skip to main content Search
Caldo de gallina (Canja de galinha)

Caldo de gallina (Canja de galinha)
3.8 14 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ gallina en trozos (aprox. 500 g)
  • 1200 - 1500 g de agua
  • 50 - 60 g de arroz de grano largo
    50 - 60 g de arroz de grano redondo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 26.2 g
Calories 949 kJ / 227 kcal
Fat 10 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 8.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Portugal 8 Recipes
Spain

You might also like...

Arroz cremoso de cordero al ajillo

3.7(14)

50 Min

Caldo de pollo con ñoquis de pan

3.9(16)

1 Std. 5 Min

Caldo de gallina

3.7(46)

1 Std. 10 Min

Papillote de cordero con tomate y queso feta

2.7(3)

40 Min

Sopa de fideos con gambas

3.5(84)

30 Min

Sopa de pollo con tapioca y yema de huevo

4.2(10)

15 Min

Lentejas y soja con verduras

4.7(50)

4 Std. 50 Min

Arroz cremoso con centollo "guisao" (Alberto Asensio)

4.2(13)

1 Std.

Crema de garbanzos con lascas de bacalao

4.4(134)

30 Min

Brochetas de carne picada y aliño de tomate

4.6(45)

30 Min

Sopa de ave

4.6(396)

40 Min

Sopa de pollo y arroz

4.1(171)

1 Std.