Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

2 borcane

Ingredients

ardei grași roșii tăiați jumătăți și curățați de semințe (1200 g)
6
vânătă tăiată jumătăți
1
căței de usturoi
4
ulei de măsline extravirgin
60 g
sare
1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 borcan

Protein 10 g

Calories 2097 kJ / 502 kcal

Fat 33 g

Fibre 24.7 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ocolul Pământului 11 Recipes
International

You might also like...

Crumble cu afine și miere

1 h 40 min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50 min

Varză roșie

1 h

Ouă de Paște vopsite în albastru deschis

55 min

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

40 min

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1 h 5 min

Ardei roșii sotați cu ceapă

25 min

Concentrat pastă de pui

45 min

Pui San Fernando

55 min

Cartofi cu usturoi și chimen

1 h

Burgeri cu pui si semințe de chia

1 h 10 min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 min