Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

2 borcane

Ingredients

ardei grași roșii tăiați jumătăți și curățați de semințe (1200 g)
6
vânătă tăiată jumătăți
1
căței de usturoi
4
ulei de măsline extravirgin
60 g
sare
1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 borcan

Protein 10 g

Calories 2097 kJ / 502 kcal

Fat 33 g

Fibre 24.7 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ocolul Pământului 11 Recipes
International

You might also like...

Supă de fructe de mare

No ratings

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

10 h

Mini tarte cu broccoli și bacon

45 min

Fasole cu șorici

1 h 45 min

Tartă cu dovleac

5 h 50 min

Gem de portocale și curmale

40 min

Copane de pui în sos picant puttanesca

2 h 15 min

Cremă de păstrăv

No ratings

Sushi cu quinoa și cartof dulce

No ratings

Pachețele de vară, cu sos de arahide

1 h

Mușchi de vită cu legume

1 h 30 min

Biscuiți falafel

40 min