Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

2 borcane

Ingredients

ardei grași roșii tăiați jumătăți și curățați de semințe (1200 g)
6
vânătă tăiată jumătăți
1
căței de usturoi
4
ulei de măsline extravirgin
60 g
sare
1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 borcan

Protein 10 g

Calories 2097 kJ / 502 kcal

Fat 33 g

Fibre 24.7 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ocolul Pământului 11 Recipes
International

You might also like...

Pui Piri Piri cu salată de legume

No ratings

Croissante cu ouă și chiftele de pui și mere

No ratings

Omeletă Caprese

30 min

Tocăniță de fructe de mare și porc

No ratings

Supă Laksa cu pui și crevete

No ratings

Portocale în sirop de cuișoare

35 min

Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii

No ratings

Salată de caracatiță și cartofi

No ratings

Submarine cu chifteluțe

55 min

Fleică de porc cu ceapă verde

1 h 10 min

Salată de crudități

10 min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 min