Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0 3 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

2 borcane

Ingredients

ardei grași roșii tăiați jumătăți și curățați de semințe (1200 g)
6
vânătă tăiată jumătăți
1
căței de usturoi
4
ulei de măsline extravirgin
60 g
sare
1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 borcan

Protein 10 g

Calories 2097 kJ / 502 kcal

Fat 33 g

Fibre 24.7 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ocolul Pământului 11 Recipes
International

You might also like...

Salată cu quinoa și fasole verde

Salată cu quinoa și fasole verde

30 min

Posset cu portocală și ciocolată

Posset cu portocală și ciocolată

5 h 40 min

Ouă onsen crocante cu varză

Ouă onsen crocante cu varză

No ratings

Bugeri vegani

Bugeri vegani

No ratings

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

1 h 25 min

Granita de cafea

Granita de cafea

8 h 10 min

Carne de vită și anghinare gătite lent

Carne de vită și anghinare gătite lent

No ratings

Spaghetti Vongole

Spaghetti Vongole

No ratings

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

No ratings

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3 h 20 min

Ardei în sos dulce-acrișor

Ardei în sos dulce-acrișor

30 min