Coaste de porc lipicioase cu măr

Coaste de porc lipicioase cu măr

4.8 4 rating

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

6 porții

Ingredients

zahăr brun deschis
100 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
25 g
zeamă de limetă
20 g
suc de mere
400 g
sare de mare
2 lingurițe
oțet din cidru de mere
2 lingurițe
cardamom măcinat
¼ linguriță
piper negru boabe
½ linguriță
semințe de fenicul, uscate
½ linguriță
fulgi de chilli
½ linguriță
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
compot de mere
1 lingură
frunze de limetă kaffir, uscate
2
căței de usturoi
3
anason stelat
2
băț de scorțișoară
1
coaste de porc
1200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 13.3 g

Calories 1017 kJ / 243 kcal

Fat 9.4 g

Carbohydrates 26.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recipes
International

Jar de vară 12 Recipes
International

You might also like...

Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză

Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză

2 h

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

3 h 15 min

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

35 min

Pește în sos de curry

Pește în sos de curry

35 min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

No ratings

Pate de ficat cu Riesling

Pate de ficat cu Riesling

3 h

Milkshake cu zmeură și bezea

Milkshake cu zmeură și bezea

10 min

Chifle bao cu cărbune

Chifle bao cu cărbune

1 h 50 min

Tăiței curry cu carne de porc

Tăiței curry cu carne de porc

45 min

Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

No ratings

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 h 5 min

Pui cu sos cremos de boia

Pui cu sos cremos de boia

40 min