Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g zahăr brun deschis
- 25 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 20 g zeamă de limetă
- 400 g suc de mere
- 2 lingurițe sare de mare
- 2 lingurițe oțet din cidru de mere
- ¼ linguriță cardamom măcinat
- ½ linguriță piper negru boabe
- ½ linguriță semințe de fenicul, uscate
- ½ linguriță fulgi de chilli
- ½ linguriță pudră din boabe de muștar
- 1 lingură compot de mere
- 2 frunze de limetă kaffir, uscate
- 3 căței de usturoi
- 2 anason stelat
- 1 băț de scorțișoară
- 1200 g coaste de porc
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1017 kJ / 243 kcal
- Protein
- 13.3 g
- Carbohydrates
- 26.4 g
- Fat
- 9.4 g
Alternative recipes
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2h 15min
Supă consistentă de fructe de mare
1h
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
Keine Bewertungen
Orez Sichuan cu carne tocată și ulei de chilli
Keine Bewertungen
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4 Std. 25 Min
Ruladă de porc
1h 30min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5 min
Gulaș de vită cu găluște
1h 45 min
Cheesecake cu ricotta și fistic
10min
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45 min
Coaste de porc cu bourbon
5hod. 50min