![Balık Köftesi ve Kaparili Patates Salatası Balık Köftesi ve Kaparili Patates Salatası](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/40f95f5f-7ad6-4713-a5e8-8ec2a442d69b/Derivates/1af9670e-f19d-4d96-94c5-1f11bd574387.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
120
g ayçiçek yağı
or 120 g üzüm çekirdeği yağı - 1 yumurta sarısı
- 15 g hardal
- 1 yk limon suyu
- 1 tk tuz, ekstra 1 tutam tuz
- ½ tk toz karabiber, ekstra 1 tutam karabiber
- 20 g kornişon turşu, parçalara bölünmüş (4 cm)
- 25 g kapari turşusu
- 1000 g derisiz, kılçıksız çipura fileto, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 15 - 20 g frenk soğanı, ince kıyılmış
- ¾ limonun kabuğu, sarı kısımları, ince rendelenmiş
- 500 g su
- 750 g bebek patates, (yaklaşık 5 cm boyutundaki patatesler, 4'e bölünmüş (bk. öneriler)
- 1 - 2 dal dereotu, ince kıyılmış
- 3 - 4 yk riviera zeytinyağı
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2757.1 kJ / 659.6 kcal
- Protein
- 51.3 g
- Carbohydrates
- 33.2 g
- Fat
- 35.2 g
- Fibre
- 5.3 g
Alternative recipes
Vegan Vişneli Cheesecake
8h
Fermente Kırmızı Soğan
96h
Badem Sütü
6 Std. 10 Min
Kırmızı Pancarlı Rus Salatası
1h 10min
Ketojenik Yuvarlak Ekmekler
1h 15min
Erik Clafoutis
No ratings
Sebze Suyu
No ratings
Vakumda Pişmiş Armut ve Tarçın Sos
No ratings
Körili Mercimek ve Buharda Balkabağı
1h 15min
Portakallı Zencefil Soslu Ördek Göğsü, Patates Püresi ve Börülce
No ratings
Domates ve Mercimekli Fırınlanmış Yumurta
45min
Vanilya Şekeri
72 Std.