Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 tk kapari turşusu
- 2 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 1 dal dereotu, sadece yaprakları
- 1 diş sarımsak
- 2 ançüez, yağı süzülmüş
- ½ tk limon kabuğu rendesi , sadece sarı kısımları
- 130 g tereyağı, oda sıcaklığında
- 1 tk domates sosu (optional)
- 1 tk Dijon hardalı
-
1
tk brendi
or 1 tk elma sirkesi -
1
tk Madeira şarabı, tatlı
or 1 tk elma suyu - ½ tk Worcestershire sosu
- ¼ tk toz tatlı kırmızı biber
- ¼ tk köri tozu
- ½ tk karabiber, serpmek için ekstra karabiber
- 2 tk limon suyu
- zeytinyağı, etleri yağlamak için
- tuz, damak tadına göre
- 6 dana bonfile (her biri yaklaşık 200 g - bk. öneriler), oda sıcaklığında dinlendirilmiş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1963.4 kJ / 464.6 kcal
- Protein
- 45.2 g
- Carbohydrates
- 0.7 g
- Fat
- 31.6 g
- Fibre
- 0.4 g
Alternative recipes
Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
1óra
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15p
Çilekli Cin Fizz
10p
Bearnez Soslu Bonfile
No ratings
Sebzeli Galette
1óra 30p
Sebzeli Karides
40p
Somon Tartar
10p
Bloody Mary
15p
Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto
1hod. 5min
Balkabaklı Peynirli Makarna
1óra 15p
Elmalı Kereviz Püresi ve Sebzeler Eşliğinde Buharda Tavuk
40p
Karides Sote
10p