Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
TM6 TM5

Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati

4.4 (820 ratings)

Ingredients

  • 200 g ryżu basmati
  • 1000 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 400 g polędwiczki wieprzowej, pokrojonej w ok. 5 mm plastry
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 200 g pora, tylko białej i jasnozielonej części, pokrojonej w słupki 0.5 x 5 cm
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g oleju rzepakowego
  • 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 20 g musztardy francuskiej
  • koperek, świeży, tylko liście, ilość do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2410.6 kJ / 576.2 kcal
Protein
26.6 g
Carbohydrates
49.7 g
Fat
29.8 g
Saturated Fat
15.9 g
Fibre
1.8 g
Sodium
1025.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes