Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g ryżu basmati
- 1000 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 400 g polędwiczki wieprzowej, pokrojonej w ok. 5 mm plastry
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g pora, tylko białej i jasnozielonej części, pokrojonej w słupki 0.5 x 5 cm
- 2 ząbki czosnku
- 10 g oleju rzepakowego
- 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 20 g musztardy francuskiej
- koperek, świeży, tylko liście, ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2410.6 kJ / 576.2 kcal
- Protein
- 26.6 g
- Carbohydrates
- 49.7 g
- Fat
- 29.8 g
- Saturated Fat
- 15.9 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 1025.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50min
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2h 15 min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55min
Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem
40min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1h 50min